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デカフェコーヒーの時代に?

2016/06/30 08:15


欧米では健康上の理由などからカフェインを敬遠したい人々に

デカフェ (カフェインレス・コーヒー)

が広く受け入れられて市場の約10%を占めているそうですが、
日本では、医者からコーヒーを控えるように言われている方
や眠れなくなってしまう方にしかあまりなじみが無いようです。
近年、薬を使う方法よりも安全面でも安心でき、コーヒー豆の味や香り
が損なわれにくい、優れた脱カフェイン法「液体二酸化炭素抽出法」
や水による脱カフェイン法によるデカフェコーヒーが注目されている
ようです。


デカフェ

以前は、カフェインレス・コーヒーと言うと不味いイメージが
ありましたが、最近では普通のコーヒーと変わらないレベルの物
が各社から発売されているようで、ペットボトルタイプのものも。


デカフェ01     デカフェ02


これなら、暑くなるシーズン、コーヒーを飲みすぎて胃の調子が
悪くなるのも軽減できそうですね。


引用元 アマゾン




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高級チョコといえば・・・!

2016/06/29 08:15


先日、ハワイから送っていただいた

ゴディバ (GODIVA) ラッピング デザート


ゴディバ (GODIVA)

日本でも販売されている、トリュフストロベリー チーズケーキ味です。

ゴディバ (GODIVA)01

ストロベリーとミント味です。

ゴディバ (GODIVA)02 ゴディバ (GODIVA)03

夏にぴったりのミント味、日本ではスティクタイプの物をよく
目にしますが、ラッピングのタイプは初めてです。


ゴディバ (GODIVA)04

ゴディバ (GODIVA)05

自分ではなかなか買うことが出来ないチョコで、
どちらもゴディバ独特の味で美味しかったです(笑)


ゴディバ・ショコラティエ
は、ベルギーのチョコレートメーカーで、ベルギーで創業し、ベルギー王室の御用達とされて
いますが、現在はトルコの食品企業・ウルケル・グループの傘下にあり、アメリカ、ヨーロッパ、
アジアなど世界80カ国以上で、チョコレートや関連商品の販売を行っているそうです。
名称とロゴマークは、イングランドの伝説に出てくるゴダイヴァ夫人(Lady Godiva)に由来し、
日本では、、1972年に東京日本橋三越に第1号店がオープンし、ゴディバ・ジャパンが
輸入・販売を行っています。

参照元 ウィキペディア



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ウマからパン

2016/06/28 08:15


6月の新商品、第一パンの

激辛ソーセージドッグ

辛そうなパッケージにひかれて買ってしまいました。

激辛ソーセージドッグ

唐辛子入りのソーセージとハバネロ入りトマトソースをトッピング
したソーセージパンです。


激辛ソーセージドッグ01

ソーセージパンとしては小ぶりで、見た目は特に変わりません。

激辛ソーセージドッグ03 激辛ソーセージドッグ02

ジューシーと言うよりスモークぽいソーセージで、激辛とは言えない
レベルで辛さはジワジワと来る感じです。
パンはふっくら柔らかで少し甘さがあり、ウマからソーセージパンと
いった感じで、美味しいのですが、パッケージの文句から、かなり
辛いものを期待していたので、もう少し辛くても良かったかな?

 
172 kcal  購入価格 104円(税込)





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次世代おままごとキット

2016/06/27 08:15


au未来研究所KIRINとコラボレーションして生まれた5つの
アイデアのなかから、次世代おままごとキット


ままデジ

のコンセプトモデル化が決定したそうです。


ままデジ

ターゲットは4~5歳、家庭科の実習が始まる6~8歳で、
おままごとのリアル料理化がコンセプトだそうです。
本物の食品のような精巧な食材と、通信モジュール・各種センサー
が内蔵されたおままごとキットで、包丁を切る時に「ザクッ」という
音や、フライパンで炒める時は「ジュージュー」という音がなり、
本当に料理をしている環境に近い体験ができ、さらに、料理が完成し、
鍋を開ける際には、湯気が出るだけでなく、実際の料理の香りがする
など、従来のおままごとでは無かった嗅覚・聴覚・視覚を刺激する
料理体験ができます。
また、タブレットに表示される料理をつくる物語に沿っておままごと
の手順を進めながら、料理に関するクイズに回答していくことで、
遊ぶことにとどまらず、料理の手順や知識も楽しく学ぶことが
できるそうです。


ままデジ01

将来的には、“おままごと専用レシピ共有サイト”の開設を構想し
「肉じゃが」「シチュー」「ラーメン」など色々なおままごと
レシピを、自分のタブレットにダウンロードすることで、
それぞれの料理の“ステップ”を疑似体験することが可能になる
ようです。


引用元 AU未来研究所




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お買い得 ウマからカップめん 2

2016/06/26 08:15


丸ちゃんでお馴染の東洋水産株式会社から3月28日に発売された

ラーメン横綱 豚骨しょう油 うま味唐がらし味

ラーメン横綱 豚骨しょう油

関西から東海エリアで絶大な知名度を誇る人気ラーメン店
「ラーメン横綱」とのタイアップ商品で、手軽な縦型ビッグカップ
の第2弾です。


ラーメン横綱 豚骨しょう油01

後入れ特製スープ付です。

ラーメン横綱 豚骨しょう油02 ラーメン横綱 豚骨しょう油03

チャーシューブロック、メンマ、ねぎと、思ったより具だくさんです。

ラーメン横綱 豚骨しょう油04

麺はインスタント麺によくあるやや太めの上げ麺ですが、辛味を
利かせた濃厚な豚骨しょう油味のスープとの相性がいいです。
濃厚なスープですが、ほんのりピリ辛で食べやすいです。


ラーメン横綱
は、 1972年に京都市南区吉祥院で、移動式の屋台ラーメン店としてスタートし、すぐに
人気となり、1977年に店舗をオープンしました。その後またたく間に京都・大阪・愛知・三重
をカバーするチェーン店へと成長し、関東では千葉へも進出。現在も全店舗を直営し、創業
から変わらない「屋台の味」を守り続けているそうです。

443 kcal   希望小売価格 210円(税別)  購入価格 98円(税込)



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コーヒーフラワーが!

2016/06/25 08:15


生活に欠かせない存在となったコーヒーですが、コーヒーチェリー
からコーヒー豆になる種子を取り出した後、果実は使い道がない
と今まで廃棄され環境汚染の原因になっていたものが、とても
高い栄養価がある事が分かってきて、カナダ・バンクーバーで
設立されたベンチャー・CFグローバルホールディングスが粉末化し、
世界中に輸出されはじめている


コーヒーフラワー (コーヒーチェリーの果実を挽いた粉)

が静かなブームになり始めているようです。

コーヒーフラワー01

コーヒーフラワーの50%以上は繊維質で便秘の解消にも効果が
期待でき、ほうれん草の三倍の鉄分、全粒小麦粉の5倍の繊維質、
カフェ酸やクロロゲン酸、フェルラ酸といった抗酸化成分に富み、、
バナナの2倍のカリウムを含んでいて、ビタミンAなども豊富
だそうです。


コーヒーフラワー

海外ではエナジーバー、チョコレート、シリアル、ドーナッツなどに
使われ、ニューヨーク、バンクーバー、シアトルの一流レストラン
でも使用されているそうです。
日本でもコーヒーフラワーを使用した缶コーヒーやベーグルなどが
販売され、これからブームになる兆しが!




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マルコメがオリジナル調理家電を!

2016/06/24 08:14


味噌でお馴染のマルコメ株式会社が、家庭で甘酒など
手軽に発酵食品作りが楽しめる


プラス糀 甘酒メーカー糀美人MP101

を8月5日(発酵の日)より全国で新発売する予定だそうです。

甘酒メーカー糀美人
  なんか昔懐かしい形?

最近では、スーパーなどの店舗でもよく見かける甘酒は、健康・美容
意識の高い女性を中心に人気が高まり、米糀を使い、手持ちの炊飯器
などで手づくりする方も増えているようですが、温度を一定に保ち
長時間発酵させるには温度管理の難しさが・・・手軽・簡便に
甘酒をはじめとした甘酒、塩糀、しょうゆ糀、ヨーグルトなどの発酵
食品が作れ、好みの味や濃さに調整できる製品だそうです。


甘酒メーカー糀美人01 甘酒メーカー糀美人02

希望小売価格  6,000円(税抜・送料別)

引用元 マルコメプレスリリース



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大阪に ふなっしーのコラボカフェ

2016/06/23 08:15


大阪市中央区心斎橋筋を歩いていると、期間限定で関西初出店の

ふなっしーカフェ

を発見!

ふなっしーカフェ

2016年6月16日(木)から7月25日(月)までCANDY A☆GO☆GO!
心斎橋店の2階にオープンしています。


ふなっしーカフェ01

平日にもかかわらず、1階入り口付近まで並んでいて、入口付近
ではメニューをバックに記念撮影している方も(笑)


ふなっしーカフェ03

ここでしか食べれない「ふなっしーのつるっ!と汁なしうどん」や、
「ふなっしーバーガー 大阪名物ヘレカツver」、「ふなっしーの
パフェ氷」、テイクアウト限定のたこ焼き風プチケーキ「ふなっしー
に言われて買ってきた たこ焼き(風プチケーキ)」など大阪に
ちなんだ新メニューが多数登場しています。


ふなっしーカフェ02

店内ではオリジナル限定グッズや新作グッズも販売され、
ふなっしーと一緒に記念撮影ができるフォトスポットも用意され、
ふなっしーファンにはたまらないカフェですね。


ふなっしーカフェ04

ちなみに、カフェとショップを両方利用すると、抽選で 
ふなっしーご本梨 直筆サイン入りグッズのプレゼントも!


THE GUEST cafe & diner「ふなっしーカフェ」の営業時間は10:00〜21:00

ふなっしーカフェ05


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ノリ巻き風寝袋!

2016/06/22 08:14


ドッペルギャンガーアウトドアから
ありそでなかった、丸めるだけで収納出来る寝袋


くるくるシュラフ

が発売され、本格的なアウトドアシーズンを迎え話題に。

くるくるシュラフ

寝袋を半分に折ってくるくる巻いていくだけで、子様でも簡単に
片付けができる構造に。

くるくるシュラフ01

中綿は軽くて暖かいホローファイバー(中空構造繊維)を採用し、
ジッパーを広げれば一枚の大きなブランケットのように使用する
ことも可能です。


くるくるシュラフ02

また、寝ている間に寝袋が勝手に開いてしまうことを防ぐ、ジッパー
の先端部分にストッパーを配備し、胸元にはスマートフォンや眼鏡、
時計などを収納できるポケット付きで、持ち運びに便利なハンドル
付き、足だけ出せるダブルジッパーなど便利な機能が!


くるくるシュラフ03

くるくる丸めた寝袋を洗濯機でそのまま洗濯することが可能です。

デザインは、のりまき・まるた・うずしおの形になる3種類が。


サイズは大人用と子ども用を用意され、大人用が4600円、子ども用が3800円
(各税抜き)だそうです。

引用元  アマゾン

   


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超人気のフロートレモンティー

2016/06/21 08:15


いつでもどこでも本格的なレモンティーを楽しむことが出来る、
瀬戸内産の輪切り乾燥レモンが入った光浦醸造のフロート
レモンティーが話題になり、中でもハート形のレモンが入った


レモンハーツ

は抽選でしか手に入らないほどの人気商品です。

フロートレモンティーレモンハート

広島県の特別栽培認定を受けている、減農薬・ワックス不使用
の皮ごと食べても安心な「エコレモン」をハート型に育てて使用
しているそうです。


フロートレモンティーレモンハート01

また、苦味の原因である皮の白い部分までしっかり乾燥し
ているので、フレッシュなレモンと比べて苦味の出るスピード
が遅いといった特徴があり、和紅茶にとても良く合うそうです。


フロートレモンティーレモンハート02

FLTレモンハート(月ヶ瀬) 白色パッケージ

奈良県月ヶ瀬で育てられた紅茶に乾燥させたハートレモンを浮かべて飲むスペシャルな
レモンティーです。奈良県の山間部にて土づくりからこだわって茶葉を育てている「月ヶ瀬
健康茶園」が、フロートレモンとの相性を考えて独自に配合した紅茶です。
透き通った味わいと清涼感のある色香です。

FLTレモンハート(出雲)赤色パッケージ

島根県出雲の「西製茶所」のブレンドティー。ダージリンとの交配種「紅富貴」(べにふうき)を
ブレンドし、しっかりとしたタンニン質と高い香りを併せ持った味わい紅茶です。

FLTレモンハート(五ヶ瀬)緑パッケージ

宮崎県五ヶ瀬町の「宮崎茶房」が緑茶用品種の茶葉を使用して作った和紅茶。
標高1,000mの高知で育てられた有機紅茶は、やわらかく渋みの少ない味わいです。

フロートレモンティーレモンハート03 フロートレモンティーレモンハート04 フロートレモンティーレモンハート05

の3種の茶葉が用意されていて、いずれも価格は864円(税込)

ちなみに、オンラインショップのみの販売となっていて、7月以降は
ランダム販売(発売日時をお知らせせずに毎回数百個ずつに分け
て販売をする)の予定だそうです。


引用元  光浦醸造公式ホームページ


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