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関東ではかなり以前から販売されていた
お好み鯛焼き
東北自動車道、羽生パーキングエリア（上り）にある鬼平江戸処の
文楽焼本舗 というお店が火付け役となりメディアでも話題に！
鯛焼きの常識を覆す、キャベツとベーコンが入った、お好み焼き風
の鯛焼きで周りはサクッと香ばしく焼かれ、中はフワッとキャベツと
ベーコンのうまみが広がる斬新な一品。
ジェーシー・コムサグループ「ほのぼのお好み鯛焼き本舗」の
フランチャイズ店で、15年も前に東京の本部で開発された
商品ですが、パーキングエリアという場所が、片手で手軽に
お好み焼きの味を楽しめるため、ドライバーの心をつかみ
平日でも約50人、土日には70～80人が並ぶ大ヒットに
つながったのだそうです。
お好み焼きといえば大阪ですが、関西では三重県にしか店舗
がないようで、身近に食べに行けるところがないのが残念です。
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