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ウマから焼きそば

2016/04/23 08:15


2016年2月29日にエースコック から発売された

エスニックFUN トムヤム風焼そば

が特売に!

トムヤム風焼そば

パッケージはエスニック柄をイメージさせる色合いのデザインです。

トムヤム風焼そば01

人気が上昇中のエスニック料理を代表するトムヤムクンの味わい
を、汁無し系カップ即席めんで再現!
豆板醤や唐辛子を加えた辛味のあるタレに、蝦醤や魚醤を
加えることでトムヤムクンらしい後引く旨みがクセになる味わい
に仕上げられています。


トムヤム風焼そば02 トムヤム風焼そば03

かやくはえび、鶏肉そぼろ、色調の良いチンゲン菜、赤ピーマン
が入っています。


トムヤム風焼そば04 トムヤム風焼そば05

しっかりとした食感でタレと相性の良い適度な弾力と滑らかさを
持つめんです。
にいかにも辛そうな赤いソースは酸味も辛味も、酸っぱすぎず辛
すぎず食べやすい味付けで、まさにムヤムクン風味で、酸っぱい
香りが漂ってきます。

癖のある味ですが、タイ料理が苦手な人でも比較的食べやすい
味に仕上がっていますが、結構油を使っているようで、少し油っ
こくてクドいかんじがあり、また具材が少なめなのも残念です。


※蝦醤(シャージャン):小エビを塩漬けにして発酵させたペースト状の調味料

希望小売価格 220円(税抜) 購入価格 104円(税込)  533kcal

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