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デカフェコーヒーの時代に?

2016/06/30 08:15


欧米では健康上の理由などからカフェインを敬遠したい人々に

デカフェ (カフェインレス・コーヒー)

が広く受け入れられて市場の約10%を占めているそうですが、
日本では、医者からコーヒーを控えるように言われている方
や眠れなくなってしまう方にしかあまりなじみが無いようです。
近年、薬を使う方法よりも安全面でも安心でき、コーヒー豆の味や香り
が損なわれにくい、優れた脱カフェイン法「液体二酸化炭素抽出法」
や水による脱カフェイン法によるデカフェコーヒーが注目されている
ようです。


デカフェ

以前は、カフェインレス・コーヒーと言うと不味いイメージが
ありましたが、最近では普通のコーヒーと変わらないレベルの物
が各社から発売されているようで、ペットボトルタイプのものも。


デカフェ01     デカフェ02


これなら、暑くなるシーズン、コーヒーを飲みすぎて胃の調子が
悪くなるのも軽減できそうですね。


引用元 アマゾン




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