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手軽に自家製フルーツビネガーが!

2016/10/16 10:44


専門店の出店も増えていて、静かなブームになっている食酢、通常
1〜3ヶ月かかるフルーツビネガーや果実酒がわずか24時間で作れ、
季節の果実を使ったフルーツビネガーをすぐに楽しむことができる


OLALAフルーツビネガー

ツインバードから10,000円(税抜)で9月下旬に発売され話題に!

フルーツビネガー

「アップル&ジンジャービネガー」「ゆず&オレンジビネガー」「ピクルス」「フルーツ甘酒」など、
22種類のレシピが紹介され、水や炭酸水で割ってサワードリンクにしたり、ドレッシングの
変わりに野菜にかけたり、野菜のピクルスも作ることができ、パッケージには季節の
フルーツや野菜、ハーブなどを使った36種の作り方を解説したレシピ本が付属しています。

フルーツビネガー01

約700mLのガラスボトルに果物と酢(300~400mL)を入れ、本体にセットしてボタンを押すだけで、
24時間後にランプが完成を知らせ、自動的に電源が切れる仕組みになっています。

フルーツビネガー02

ボトル全体を包み込むようにじっくりとムラなく加熱するので、自然でマイルドな味わいが
生まれるそうです。

製品寸法:約 130 × 130 × 305 mm / 製品質量 ( 製品のみ ):約 600 g
ガラス容器容量:0.7 L ( 満水容量 1.6 L )

健康志向が高まる中、SNSにアップするネタとしても人気に!

   

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